El ICOMV acoge las Jornadas de Innovación y Seguridad en la Alimentación de AVACU
El Ilustre Colegio Oficial de Médicos de Valencia ha sido el escenario de presentación de las Jornadas de Innovación y Seguridad en la Alimentación de la Asociación Valenciana de Consumidores y Usuarios (AVACU) que se realizan dentro del marco de celebración del 40 aniversario de la asociación.
El vicepresidente del ICOMV, el Dr. Pedro Ibor, ha sido el encargado de inaugurar estas jornadas junto con el presidente de AVACU, Fernando Moner, el secretario general de la Unió de Llauradors, Ramón Mampel y el presidente de la Asociación Valenciana de Agricultores, Cristobal Aguado.
Bajo el título, “Innovación y seguridad en la alimentación”, la jornada se desarrolla desde las 10:45 de esta mañana en el ICOMV y durante la jornada se abordarán aspectos fundamentales en relación con el futuro de la alimentación y su relación con el mundo agrario, la importancia del etiquetado o la relación entre seguridad, innovación y sostenibilidad. El acto será clausurado por el director general de Comercio y Consumo, Natxo Costa, y por las concejalas del Ayuntamiento de Valencia, Maite Girau, de Sanidad, y Consol Castillo, de Agricultura. El acto podrá seguirse íntegramente y en directo por streaming a través del canal de YouTube del ICOMV.
Justo antes de la jornada, se ha procedido también a inaugurar en el mismo espacio la exposición fotográfica “AVACU, 40 años contigo”, que recoge en imágenes los hitos, personas y
acontecimientos que han marcado los 40 años de vida de la entidad. Una exposición que, desde el próximo jueves, podrá verse en la mayor parte de los actos públicos que celebre la asociación.
Además, esta noche tendrá lugar una cena conmemorativa en el Edificio del Reloj del Puerto de Valencia a partir de las 20:30 y que contará con la asistencia de 250 personalidades del mundo político, deportivo, social y económico valenciano. Este acto estará presidido por los máximos representantes del Gobierno de la Generalitat: el president, Ximo Puig, y la vicepresidenta, Mónica Oltra. Durante la misma se hará un repaso a la actividad de AVACU durante estos 40 años y se reconocerá la labor de las personas y entidades que han colaborado con la asociación.
